Panela de indução

Confira mais características que fazem as panelas de indução da Electrolux serem tão especiais para o seu dia a dia:

• Camada antiaderente avançada: perfeita para preparar alimentos saudáveis sem a necessidade de óleo ou manteiga, algo essencial para quem procura manter uma dieta equilibrada, mantendo o sabor e a textura dos alimentos.

• Tecnologia de fundo triplo: a eficácia no cozimento garante uma distribuição homogênea do calor: acelera o processo de cozimento e mantém os alimentos quentes por mais tempo, otimizando a utilização de energia e proporcionando uma experiência culinária sem igual.

• Design elegante e materiais premium: cada peça é cuidadosamente fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, com acabamento escovado ou polido que resiste ao tempo e ao uso contínuo. Os cabos de silicone e as tampas de vidro temperado asseguram uma manipulação segura e realçam a visibilidade durante o cozimento, combinando funcionalidade com uma estética impecável.

Principais dúvidas sobre panela de indução

O que é panela de indução?

Panela de indução é aquela panela que esquenta usando um campo magnético. Utilidade domésticas rápida e segura, torna o cozimento mais eficiente.

Qual panela funciona na indução?

Para funcionar no fogão de indução, a panela precisa ser de um material que responda ao magnético, como ferro ou aço inox especial. Ter o fundo reto também ajuda a esquentar tudo por igual.

O que acontece se usar panela comum no fogão de indução?

Se você colocar uma panela comum, que não é feita para indução, no fogão de indução, ela não vai esquentar, porque precisa ser de um material específico para isso.

Por que usar panela de indução?

Optar por jogo de panelas desse tipo é bom porque economiza energia, esquenta rapidamente alimentos, controla bem a temperatura e é mais seguro, evitando acidentes na cozinha.

Como escolher uma panela de indução?

Na hora de escolher, veja o material (o aço inox magnético é indicado), o tamanho e o formato que mais combinam com o que você costuma cozinhar.

Posso usar minhas panelas de indução em outros tipos de fogões?

A maioria das panelas de indução pode ser usada em fogões a gás ou elétricos, também.

Como limpar panelas de indução?

A limpeza é simples: basta água, sabão neutro e uma esponja macia. Evite usar palhas de aço ou produtos abrasivos que podem riscar o fundo da panela.

Tem diferença no sabor da comida feita em panela de indução?

O que muda com a panela de indução é como o calor é distribuído. Isso pode até ajudar a cozinhar de maneira mais uniforme, mas o sabor da comida depende mesmo é da sua receita e do seu tempero!